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園芸 My way

自宅の小さい庭で野菜・小果実・盆栽・鉢花など育てています。特にクリスマスローズがいっぱいです。

月下美人

なかなか晴れませんね~
今年の梅雨はジメジメしっ放しで、何だか気分も湿っちゃいますね~
体調を崩さない様に気を付けましょうね。

さて、先週に月下美人2株が続々開花して、3晩連続してお花を楽しめました。
普段は戸外で育てていますが、開花時は夜に花をじっくり見たいのと香りを楽しむために室内に取り込んでおります。

第一日のお花
 翌日開花する蕾が控えております。
gekkabijin190709.jpg
雄しべと雌しべ
gekkabijin190709a.jpg

第二日
 1株目。2ついっぺんに咲きました。もったいないですね(笑)。左下の花の後ろに前日の萎れたお花があります。
gekkabijin190710.jpg

 チャム君も興味あり?!
gekkabijin190710a.jpg

2株目。2花同時開花です。違う株なんだから、別の日に咲いてくれればいいのに、なんでこうなるの? 
gekkabijin190710b.jpg

第3日
 2株めが1つ咲きました。お花の右に萎れた花が2つ見えますね。
gekkabijin190711.jpg

さて、一度にまとめて咲いて何だかもったいないな~と思いまして、
今年初めて「食用」にしてみました。
食べられるのは知っていましたが食べたことなくて、
ネットでレシピを見てとりあえずゆででみましたら何ともネバネバ。
gekkabijin190711b.jpg
味は特にありませんで、味が無いので美味しいという感想はないですが全然悪くはありませんで、めんつゆやポン酢につけて普通に食べられました。
白い花びらの部分を生でかじってみますと、やはり味は無いけど葉物野菜的な感じで悪くなくて、サラダに混ぜてもいいかな~と。
また次回も食べる事にします(笑)
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  1. 2019/07/18(木) 21:42:37|
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